Вегетарианство для детей

Вегетарианство для детейМногих людей, которые придерживаются вегетарианства, волнует вопрос, могут ли придерживаться данной системы питания дети и подростки. В чем заключается суть вегетарианства? Система подразумевает исключение из рациона мяса и мясных продуктов. Кроме того, существуют различные виды вегетарианства, которые могут дополнительно разрешать или запрещать употребление той или иной пищи:

  • веганство (употребление только растительных продуктов);
  • сыроедение (пища не подвергается термической обработке);
  • лактовегетарианство (растительные и молочные продукты, яйца) и некоторые другие виды.

Хотите больше информации? Узнайте о видах вегетарианства на нашем сайте.

Возможно ли вегетарианство во время беременности? По мнению специалистов, вегетарианство — это не так плохо, однако у женщин во время беременности чаще других развивается дефицит железа, который может привести к возникновению анемии. Вообще, ребенку для роста и развития необходимо большое количество белковой пищи, железо, которое в основном усваивается из мяса, и ряд незаменимых аминокислот, которые также находятся только в мясных продуктах. Поэтому врачи не рекомендуют вегетарианство для детей, однако снисходительно относятся к лактовегетарианству — питанию с полноценными молочными белками.

Узнайте последние исследования о лактовегетарианстве!

Интересная статья? Вы можете легко рассказать о ней друзьям)