Кулинарные предпочтения итальянцев

Кулинарные предпочтения итальянцевВ чем особенность итальянской кухни? Если вкратце, то это пицца, паста, оливковое масло и изысканное сочетание сыров, вина и душистых пряностей. Еще одно представление о кулинарных предпочтениях итальянцев дает средиземноморская система питания.

Что такое средиземноморская диета? Мы поможем с ответом!

Это сбалансированная и разнообразная система, позволяющая сохранить стройную фигуру, значительно уменьшающая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и снижающая уровень холестерина в крови. Она подразумевает употребление нежирного мяса, рыбы, натуральных йогуртов, ароматических трав, большое количество свежей зелени, овощей, и фруктов в рационе, а также и одного бокала вина в каждый прием пищи.

Что представляет собой средиземноморская диета и где она появилась? Подобного стиля питания исторически придерживаются итальянцы. Кроме того, он распространен среди населения Южной Франции, Испании, Италии, Греции. О пользе средиземноморской диеты свидетельствует низкий уровень смертности и раковых заболеваний в этих странах. Сегодня рестораны всего мира предлагают широкий выбор разнообразных и полезных блюд средиземноморской кухни.

Интересная статья? Вы можете легко рассказать о ней друзьям)